記者在淘寶網(wǎng)上隨機(jī)搜索了“手工曲奇”、“手工糖果”、“自制食品”等相關(guān)詞匯，并進(jìn)入相關(guān)店鋪首頁進(jìn)行查看，發(fā)現(xiàn)大部分商品均有“該用戶已通過淘寶食品特種經(jīng)營(yíng)認(rèn)可”等相關(guān)資質(zhì)證明，并顯示有“1000元”、“9888元”等不同數(shù)額的保證金，不過也有部分商家并沒有顯示營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可等相關(guān)手續(xù)。

　　記者又登錄了“餓了么”、“百度外賣”、“美團(tuán)外賣”等多家外賣APP，查看資質(zhì)后發(fā)現(xiàn)，有的商家在資質(zhì)一欄顯示了營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品許可證，有的只顯示了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，個(gè)別商家沒有任何顯示，還有的甚至未顯示商家營(yíng)業(yè)資質(zhì)信息查看入口。

　　“網(wǎng)上訂餐、買食品確實(shí)比較便宜，多數(shù)味道也不錯(cuò)，又直接給送到家門口，挺方便的。但因?yàn)榭床坏綄?shí)物，肯定還是會(huì)擔(dān)心制作、運(yùn)輸過程中的安全問題。”采訪中，不少市民表達(dá)了這樣的擔(dān)憂。

　　【方案】

　　安全問題愈加矚目：相關(guān)政策應(yīng)聲出臺(tái)

　　記者從相關(guān)部門獲悉，2016年10月1日起，《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》正式發(fā)布并實(shí)施，為自制食品、外賣、私家小廚等網(wǎng)絡(luò)食品交易制訂了相應(yīng)的規(guī)章制度，以保證消費(fèi)者入口食品的安全性。

　　《辦法》中規(guī)定，入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可;入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品，按照許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng)。這一規(guī)定保障了消費(fèi)者的權(quán)益，使其可以放心囤貨，享受物美價(jià)廉的同時(shí)免除后顧之憂。

　　《辦法》對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者也提出了要求，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后30個(gè)工作日內(nèi)，向所在地省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門備案，取得備案號(hào)。對(duì)私房菜、農(nóng)產(chǎn)品加工、糕點(diǎn)烘焙之類的“家庭廚房”等自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未履行相應(yīng)備案義務(wù)的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。

　　互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)大勢(shì)下，“為便捷買單”成為理所當(dāng)然的事。然而，買了“便捷”，失了“健康”，卻是得不償失。毫無疑問，加強(qiáng)食品安全管理是一件“大事”。《辦法》的施行，為“舌尖上的安全”保駕護(hù)航，確保了廣大網(wǎng)民在網(wǎng)絡(luò)上消費(fèi)的安全。市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我國(guó)此前并沒有專門針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)，《辦法》的提出填補(bǔ)了相關(guān)規(guī)定空白，也為今后的執(zhí)法工作提供了依據(jù)。今后，他們將嚴(yán)格依照《辦法》相關(guān)要求，加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品的監(jiān)管力度，全力保障食品安全。