中網載線副總裁：大家上午好，我是中網載線副總裁，我們的線下有28商機網、連鎖網、致富網等，一直致力于做餐飲行業的服務、培訓、數據支持、拓店、后期等等，這次大會我們將呈現給大家的是拓店，希望通過這次會議給大家帶來更好的服務。

　　我認為現在做餐飲都想自己發展連鎖店，然后想如何管理這些店面，如何讓店主跟著企業一起走，如何把店面的數據做好。中網載線給大家提供的，就是如何解決你開店的方案，如何快速讓你拓店，如何有效留住客群。

　　呷哺呷哺張艷梅：我是呷哺張艷梅，我們門店已經發展到全國50多個城市，門店數到現在為止是580多家，在2014年港交所上市。

　　我們也有很多的對產業鏈的看法，如果餐飲業想標準化的發展，規模化的發展，包括快速的擴張，供應鏈的體系是非常重要的。這是我分享給大家的。

　　北創營負責人王麗娜：我是北京大學創業訓練營負責人王麗娜，北京大學創業訓練營是依托北京大學和北京大學校友會發起的，旨在為廣大的創業者做創業培訓的扶持平臺，這個平臺從2013年發起設立到現在為止，已經培育了兩千多名創業者。平臺**的核心價值依托于北京大學優質的教育，像俞敏洪等一系列的校友都聚集在我們的平臺上。我們訓練營所有的培訓班和項目都是全免費的，到目前為止已經在全國18個省市成立了北大創業訓練營的共創空間和雙創點。主要核心四個功能，一是創業教育，二是創業研究，三是我負責的這個板塊，創業投資，四是創業孵化。從2015年開班到現在為止做了四期，每期有70到80餐飲行業的創始人，是國內所有的創業平臺里**一個針對餐飲行業的平臺。

　　我自己理解生態鏈對餐飲行業，無論從生產、供應、銷售，以及中間支持領域，大家共融共生的狀態，今天在座各位，主持人邀請的也非常棒，真的代表了生態鏈里很多的環節。作為我們，一個做創業培訓的平臺，在餐飲生態鏈里的作用，核心就是我們有這么多的上游、下游的支持環節，還有類似像我負責的基金，以及對企業運營層面服務的環節，作為培訓平臺的核心，它一定是針對我們在座各位企業的創始人。

　　老農部落陳江峰：我是老農部落陳江峰，隨著消費升級和生活水平提高，老農部落的愿景就是讓大家吃的更好，不僅僅是讓大家在自己家里的廚房吃好，而且希望在外出就餐的時候吃的美味、可口、安心、放心。老農部落在全球范圍內尋找和采購優質的品牌食材，就是為了達到這個目的。一提到品牌可能很多人會產生一個誤區，認為品牌就是做包裝、做宣傳、做廣告。其實品牌**載體還是產品本身，如果這個品牌想做的長久，想做大，一定要把自己的產品品質提升上來，把自己的產品做好。我一直跟我們很多的合作伙伴交流，我們生產企業做有機，做綠色，做地標產品認證，做GAP，做（英文）認證，目的首先不是為了宣傳，不是為了背書，首先是為了改良生產環境，改善生產過程，生產出更優質更好的產品，這才是我們的根本目的。老農部落在全球范圍內也是尋找很好的合作伙伴，通過嚴格的檢測和過程監控，和合作伙伴一起為消費者、餐飲企業提供良好的品牌食材，為餐飲品牌食材保駕護航。