終于迎來了2016年第一場雪，，今天早上一看，整個北京城全白了，景色宜人，可就是冷.....小編有點興奮了；不僅僅是北京，最近各地都有明顯的降溫，小編還是要提示一下，要注意保暖啊。沒辦法，今天早上上班的時候，還飄著雪花呢，手機都沒有辦法正常使用了！天氣太冷，電池的活性都降低了！無語......

　　天冷是有好處，不用帶錢包了；尤其是女士們，天氣那么冷，手機直接放兜里就可以了，不用那么凍手的去掏錢包了，多好！今天早上就是，買早餐時小編看到都沒有拿錢包！看來，還有互聯網好啊！這以后餐飲互聯網化是大勢所趨，最近這些年，“互聯網+”大熱，互聯網+餐飲對于傳統餐飲行業起著巨大的拉動作用。究竟餐飲互聯網+怎么樣呢？咱們一起探究一下！

　　餐飲擁抱互聯網是必修課

　　最近幾年來餐飲行業有不少商家陸陸續續的推出相對來說比較完善的線上點餐系統、自營APP、機器人餐廳服務、微信餐廳等等，形成了十分健全的一系列互聯網餐飲管理。不僅僅推動了傳統餐飲，還使餐飲業的整體層次又更上一層樓。

　　至今，隨著互聯網+在餐飲行業的深入發展，餐飲行業已經成為現代社會的一個縮影，而“互聯網+餐飲”又延伸出一個的新代表模式——外賣；經過一段的時間沉淀后，外賣顯然已經成為了時下年輕消費群體的新寵。外賣的火熱大軍不可阻擋，宛如餐飲界的明星一般耀眼，更值得一提的是央視更是認為互聯網外賣“改變了近年來中國人生活”！

　　餐飲人在外賣O2O大趨勢不可阻擋的情況下，基本山都選擇的是順時應勢，一起投入到互聯網+的變革中去。有餐飲界專家預估，在未來的餐飲行業發展中，外賣不可能過時，只會越來越先進；說不定，在未來的五年內，門鈴一響，保不齊給你送餐的就是“機器人送餐小哥”了。

　　從以上可以明顯看的出來，在當下餐飲企業應該抓住互聯網，主動擁抱互聯網，繼續搶占外賣市場！

　　乘上互聯網東風，這是市場選擇

　　在互聯網技術和大數據的時代背景下，餐飲行業中的應用也逐漸普及。這里小編舉個例子，就拿眾人熟悉的全聚德來說：其實面對未來市場，餐飲人們都在觀望摸索，就包括傳統老店——全聚德，它也在尋求新的增長和未來。小編在今年八月份的時候去過一次全聚德，給人的感覺完全不一樣了，全聚德已經變得十分特別；那種感覺就好像古老的品牌又帶有年輕的活力，非常有特色。還記得以前在圈里有個小笑話：說全聚德的鴨子“它想飛上天，和太陽肩并肩”，不得不說，全聚德還真做到了。雖然全聚德的名號一直很響，但全聚德還真有新的突破。

　　小編為什么要舉全聚德的例子呢？就因為小編自己有私心喜歡吃全聚德的鴨子？——錯！在互聯網當道的時代下，營銷工作不是那么容易的，全聚德作為傳統餐飲的一巨頭他是既古老又年輕，古老是因為全聚德有著自己傳統的工藝和品牌；年輕則是因為全聚德緊跟時代的潮流、市場的選擇，就單單全聚德推出的外賣和電商，就已經能使得傳統餐飲迎來事業的第二春了！

　　在2016年“互聯網+餐飲”的熱潮顯得白熱化。如今的生活節奏催熟了“懶人經濟”，餐飲互聯網+是消費者們需求發展的必然結果。小編要對餐飲人說，如果一些餐飲企業繼續對互聯網、大數據視而不見，無疑是坐以待斃。餐飲企業尤其是像全聚德這樣的老字號而言，文化傳承和企業根基就像一顆大叔一樣牢固，但經營模式、服務理念勢必要根據餐飲市場的趨勢及時并準確地作出反應，只有這樣，餐飲人一手創立的品牌才能永葆青春。

　　餐飲企業營銷少不了互聯網

　　至今，隨著互聯網的發展、支付習慣的形成，備受冷落的只是街邊的ATM機，現在出門能輕則輕，一個手機就OK了，掃碼支付，十分方便；包括從大到小，大到商超有POS機、支付寶，小到餐飲及路邊攤都能掃碼支付，這種線上線下的模式逐漸被越來越多的消費者所接受。

　　餐飲圈營銷用互聯網少不了的，微信縱橫時代，海報一處橫掃千軍，美味的菜品、舒適的環境、便利的訂餐方式、多元化的支付選擇都在微信里一一展示。其實，這對商家也是有好處的，節省成本開支，還是很樂意被餐飲人接受的。

　　這邊說的那么多都將成為餐飲企業在未來道路上的生存發展之道。而餐飲互聯網+，給餐飲界、餐飲人都帶來了無限的希望，要知道現在人人都是自媒體，個個都能成傳奇；其實在餐飲互聯網+的這個風口上，餐飲業和互聯網的融合應該是雙向的，而餐飲商家現在已經了解了在擁抱互聯網的時候，什么叫客戶至上、產品為本、什么叫互聯網思維；所以我們也期待著餐飲互聯網+能為餐飲企業提供更高的效益，一起組建一個“天然”的餐飲互聯網+。

　　總結

　　如今，互聯網已經遍布各地，出門在外只需一步手機就OK了！餐飲互聯網+的出現不僅僅推動了餐飲界的發展，還提高了整個餐飲行業的層次。在未來五年內，餐飲互聯網+必然成為餐飲業的一大趨勢，各位，讓我們拭目以待吧！